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Pane Nero del Molino

€3,89
Confezione1 kg

"Pane Nero del Molino" è un mix di farine di cinque cereali che unisce tutti i sapori integrali macinati a pietra: una miscela dal sapore inconfondibile da utilizzare per qualsiasi prodotto da forno in purezza per un gusto più intenso o con L aggiunta di una farina rinforzata (30-50%)

Composizione: farina di grano tenero burattata 1 a pietra, farine integrali a pietra di grano tenero, farro, segale, orzo e avena, pasta acida di frumento e malto d'orzo tostato.

 

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • valore energetico: 1431 kj/338 kcal
  • grassi: 1.82 g
    • di cui grassi saturi: 0.4 g
  • carboidrati: 63.75 g
    • di cui zuccheri: 0.56 g
  • proteine: 13.19 g
  • sale: 0.0012 g

 

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