Fagioli dell'Occhio
€2,69
Descrizione
I fagioli dell’occhio sono ancora poco conosciuti ed utilizzati in italia e si caratterizzano per una piccola macchiolina nera laterale che li rende inconfondibili. Come tutti i fagioli sono ricchi di minerali e vitamine e sono tipici della cucina americana ed africana (vengono cucinati il primo dell’anno come le lenticchie perché portano fortuna).
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