Farina di Amaranto BIO
€3,79
Descrizione
Agricoltura NON UE.
Come la quinoa, l’amaranto per proprietà può essere catalogato come cereale ma nonostante ciò è un alimento privo di glutine e ricco di fibre alimentari e calcio. Conosciuto sin dall’antichità, l’Amaranto è un ottimo alleato dell’apparato gastrointestinale e cardiovascolare. Viene utilizzata in miscela ad altre farine contenenti del glutine o per la produzione di biscotti, crepes e piadine.
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