Farina Burattata 2 Macinata a Pietra
Descrizione
La farina tipo 2 burattata è ottenuta tramite la macinazione a pietra del grano tenero. Questa farina subisce solamente un parziale abburattamento che permette di conservare il germe di grano e con esso le fondamentali caratteristiche nutrizionali del chicco. Caratterizzata da un profumo intenso è ideale per la preparazione di qualsiasi prodotto da forno.
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