Farina di Riso
€3,29
Descrizione
Il riso è sicuramente uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale, ricco di carboidrati, lipidi, proteine, fibre e sali minerali. La farina può essere utilizzata pura per alcune lavorazioni ma a causa dell’assenza di glutine è preferibile miscelarla ad altri sfarinati.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- valore energetico: 1490 kj/352 kcal
- grassi: 1 g
- di cui grassi saturi: 0.38 g
- carboidrati: 79 g
- di cui zuccheri: 0.26 g
- proteine: 6.5 g
- sale: 4.1 g
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