Farina Tipo 00 Rinforzata
Descrizione
Farina di grano tenero tipo 00 ottenuta da una sapiente miscela di varietà differenti di frumento tenero. Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, ideale per pizze tradizionali leggere ed estremamente digeribili, focacce e pane.
IDEALE PER
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- valore energetico: 1461 kj/344 kcal
- grassi: 1 g
- di cui grassi saturi: 0.1 g
- carboidrati: 71 g
- di cui zuccheri: 1.4 g
- proteine: 12 g
- sale: 0 g

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