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Farina di Grano Tenero Tipo 2

€2,89
Confezione1 kg

La farina di grano tenero tipo 2 è simile per caratteristiche alla tipo “1” ma con percentuali di crusca e cruschello maggiori. La presenza di queste fibre nobili rende questa farina ideale non solo per la panificazione, ma anche per la produzione di altri prodotti da forno come pizze e focacce dal sapore rustico e dalle ottime qualità nutrizionali. 100% grani italiani W 340-370

IDEALE PER

 

 

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • valore energetico: 1422 kj/335 kcal
  • grassi: 1.3 g
    • di cui grassi saturi: 0.3 g
  • carboidrati: 66.7 g
    • di cui zuccheri: 1.9 g
  • proteine: 11.5 g
  • sale: 0.004 g

Farina di Grano Tenero Tipo 2

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