Farina Integrale di Farro MONOCOCCO a Pietra BIO
€20,49
Descrizione
Farina Integrale di Farro MONOCOCCO a Pietra BIO - Agricoltura UE
Ottenuta con macinazione a pietra, la farina Monococco integrale è ricavata dal Monococco, il più antico tipo di farro chiamato anche Farro Piccolo o Einkorn.
È un vero e proprio multivitaminico e rispetto alle tipologie Spelta e Dicocco fornisce un numero più elevatodi antiossidanti e una qualità proteica maggiore.
Ideale per la preparazione di pasta, pane e pizza.
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