La Soffice

Miscela di farina tipo 1 macinata a pietra e fiocco di patate. Ideale per la produzione di pizza e focaccia o panini soffici. La presenza del FIOCCO DI PATATE lascerà i vostri prodotti da forno che farete morbidissimi e soffici a lungo.

Ingredienti: farina di GRANO TENERO Burattata 1 e fiocco di patate*

*Patate disidratate (90%), emulsionanti E471 (Mono-e digli ceridi degli acidi grassi), stabilizzante E450i (Difosfato di sodio), spezia, antiossidanti E304 ( Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi)-E223(Metabisolfito di sodio), aroma naturale, regolatore di acidità E330 (Acido citrico).

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto :

• valore energetico: 1347 kj/359 kcal
• grassi: 0.90 g
  • di cui grassi saturi: 0.29 g
• carboidrati: 73.2 g
  • di cui zuccheri: 0.50 g
• proteine: 12.2 g
• sale: 0.003 g

Contiene: GLUTINE e SOLFITI.

Può contenere tracce di: FRUTTA AGUSCIO, LATTE, SOIA e SESAMO