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Lievito Madre di Grano Duro

€9,99
Confezione0.5 kg

Il lievito madre di grano duro presenta un profilo aromatico tipicamente mediterraneo caratterizzato da note dolci e di cereali tipiche del grano duro fermentato naturalmente. Proveniente da fermentazione naturale di semola di grano duro con ceppi provenienti da Altamura, questo lievito madre in polvere conserva tutta l’attività fermentativa e le proprietà aromatiche di un autentico lievito naturale.

 

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